吃也能減肥！冬季減肥食譜大推薦
6、金牌牛柳
原料：牛柳300克、洋蔥50克。
調料：黃油、鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉醬、巧克力彩針。
做法：
牛柳洗凈、切塊、拍松，放鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分鐘。
洋蔥洗凈切絲，用黃油煸炒熟，盛進盤里鋪底。
平底鍋上火放黃油化開，放進牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋蔥上。
表面擠沙拉醬，再撒巧克力彩針裝飾。
7、栗子燒白菜
原料：娃娃菜400克、板栗150克。
調料：鹽、蠔油、糖、高湯、淀粉。
做法：
娃娃菜洗凈、晾干、切成條。板栗去殼。
二者一同入鍋，加高湯煮熟，放鹽、蠔油和少許糖，最后勾薄芡盛盤。
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