在枸杞搭配煎煮的藥材方面,可根據季節和體質進行選擇。
季節:春季可以和黃芪配合煮水飲用;夏季要想消除眼部疲勞,可以與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等藥材烹煮成羹;冬季則可以加上桂圓、大棗、山藥等藥材煮成粥。
個人體質:氣虛的人和配合黨參、北芪一起煮;如果陽虛則可加入人參和鹿茸。枸杞在中醫角度看是一個調配物,不同的人配不同的藥有不同的效果,沒有說固定說是哪個藥是最好的搭配。
食用枸杞注意這些禁忌
枸杞雖好,但并非所有人都適合食用,不少人都知道枸杞具有較強的溫熱功效,因此身體有炎癥或是感冒發燒、腹瀉的人最好別吃。
即便是健康人群,也要注意枸杞的食用量,對健康成年人而言,每天食用20克的枸杞就差不多了,孩子吃的量要適當減少一些;如果有肝腎虧虛等的毛病,則每天可以吃30克左右。如果長期大量吃枸杞子,則容易補過頭而出現上火上火的現象,如胃口不佳、肖華卜、拉肚子等的癥狀,如有發現,則可酌情減少枸杞的食量。