孕婦能不能吃芥蘭

很多媽媽最擔心的就是自己在孕期時候的一個飲食問題，因為在這個時間段自己的飲食決定會直接影響到胎兒的一個健康發育，所以說在飲食上會格外的注重和小心，而芥蘭其實在我們生活當中也經常會吃到，是一種常見的蔬菜，可是你知道孕婦能經常吃芥蘭嗎？下面就為大家解答。

對于孕婦能不能吃芥蘭這個問題，不止是一個人想要知道，在南方芥蘭的普遍就如同在東北其他普遍的菜一樣。可以說是日常所需的，對于生活在南方的人來說芥蘭是他們很愛吃的蔬菜。那么今天就來說。

芥蘭中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。

芥蘭中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。

同時還有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

孕婦能不能吃芥蘭

孕婦是不適宜長時間吃芥蘭的，久食芥蘭，會抑制性激素分泌，雖然芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。

芥蘭雖然美味，但是孕婦還是要謹慎食用。其實不管是什么蔬菜人都不能因為好吃而往多吃，俗語說的好美味不可多用就是這個道理，再好的食物吃多了也有可能會出現傷害你的事情。所以控制量是很重要的。多種蔬菜肉類搭配著吃，這樣也能讓你不養成挑食的毛病。