藍莓吃多了有什么壞處呢

有一個道理是物極必反，這個道理從來都沒有變過，有的時候我們吃東西，遇到好吃的時候，就會不斷的吃，這時候就有可能會導致我們出現腹脹或者是消化不良等一系列不舒服的情況，所以吃東西也要講究點到為止，而且有的東西吃多了是有副作用的，那么藍莓吃多了有什么壞處呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

每次吃藍莓不得過多，10-20顆即可。由于藍莓中的含中草酸鹽，過量食用，會在體內產生結晶體，反而對身體有害，腹瀉者慎吃，藍莓屬于一種高營養含量的水果，有通利便利的功效，對于本就患有腹瀉者來說，會加重病情。糖尿病人慎，藍莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍莓。

腎臟或膽囊疾病慎吃，這類疾病患者要避免吃太多藍莓，會加重病情癥狀。不能與乳制品一起吃，藍莓中的一些成分，會導致蛋白質的凝固，因此，不能與牛奶等乳制品一起吃。藍莓可的草酸鹽，會影響人體對鈣的吸收，因此，如果想強化鈣質，避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃，間隔時間不能少于3小時。

藍莓中含有多種多酚類物質，酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質是酚類物質的一種，具有良好的營養功能和抗氧化等藥理活性。藍莓中的酚酸有十余種，其中含量最高的是氯原酸，又稱咖啡鞣酸，研究發現其對多種癌癥（肺癌、食管癌等）有明顯的抑制作用，同時抗氧化作用也非常強大。