在空腹狀態下可以適當喝蜂蜜水，因為蜂蜜水富含碳水化合物，即糖分，1g糖能夠產生4kcal的熱量，能夠為機體提供一定的能量，滿足機體代謝的需要。在空腹狀態下，血糖水平通常會較低，尤其對于血糖不穩定的人群，空腹狀態下容易發生嚴重的低血糖反應。因此空腹狀態下適當喝蜂蜜水，能夠為機體補充糖分，在平穩血糖方面也具有積極作用。在空腹狀態下適當喝蜂蜜水，能夠機械性刺激腸道蠕動，因此對于大便秘結、排便困難的人，能夠促進糞便排出。同時對于腸燥胃火較旺盛的人，也具有一定的降燥敗火作用。