早起后不宜飲用蜂蜜水，具體原因如下所述： 1、蜂蜜中含有大量的酶類制劑，必須在30℃以下的水溫中服用，30℃低于人體正常體溫，早晨起來喝偏涼的水會對脾胃造成損傷； 2、蜂蜜較甜，具有副作用，會影響食欲，早起空腹飲用以后會影響早餐的進食； 3、早起后經過一夜的休息，人體通過毛孔或呼吸排除掉大量水分，血液較為黏稠，早晨喝蜂蜜水不利于稀釋血液以及向血液當中補充水分。 綜上所述，早起后不宜空腹飲用蜂蜜水，可在兩餐之間飲用蜂蜜水。