一般情況下，肝硬化并不存在不能吃的水果，主要是注意量的控制以及注意一些特殊情況。1、過酸、產氣的水果：肝硬化的患者如果合并消化功能不良時，這個時候吃水果就要注意不要吃過酸的或者容易產氣的水果，很容易造成消化功能不良的癥狀加重。其中過酸的水果有檸檬，產氣的水果有紅薯、芒果等；2、過敏的水果：平時也要注意針對一些容易引起過敏的水果也要少吃，主要是要看自己是否有相關的過敏表現；3、高糖的水果：如果肝硬化患者合并脂肪肝或者糖尿病，這種情況下不能吃高糖的食物或者水果，脂肪肝在高糖的情況下也會加重脂肪沉積，比如甘蔗、西瓜等都是比較高糖的。另外，如果肝硬化患者合并門脈高壓、食管胃底靜脈曲張時，這個時候要注意避免過熱、過冷、過硬的水果。過硬的水果，比如蘋果、梨，吃法一定要注意，盡量細嚼慢咽，必要時最好做成果泥或者果醬、果汁等。肝硬化患者也要注意不要吃沒成熟的水果，容易導致消化不良，或者一些變質的水果，容易滋生霉菌、細菌感染，或者因為一些發酵，甚至產生了酒精，容易造成肝臟損害，所以這一類水果要少吃。