臨床并不提倡腎炎的患者喝酵素。腎炎患者的飲食要求，主要是低蛋白飲食、低脂飲食和低嘌呤飲食。從這個(gè)角度看，腎炎患者適合喝酵素。但還是要注意，酵素實(shí)際上就是發(fā)酵以后的產(chǎn)物，雖然細(xì)菌發(fā)酵以后會(huì)產(chǎn)生一些維生素，這些維生素可以改善患者體內(nèi)維生素缺乏，對(duì)全面營(yíng)養(yǎng)有一定好處。但是酵素在發(fā)酵過(guò)程中，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)進(jìn)入人體以后，如果引起患者腹瀉，就會(huì)導(dǎo)致患者體內(nèi)的水和電解質(zhì)紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致患者出現(xiàn)體液?jiǎn)适?。這種情況對(duì)于正常人，可能沒(méi)有太大的危害。但是對(duì)于腎炎患者，因?yàn)楸旧砟I臟就已經(jīng)出現(xiàn)問(wèn)題了，如果出現(xiàn)水和電解質(zhì)紊亂，則會(huì)加重腎炎的病情，甚至?xí)T發(fā)急性腎損傷的情況。對(duì)于腎炎患者的治療十分不利。所以，從這個(gè)角度看，腎炎患者可以喝酵素，但是臨床上并不提倡腎炎患者喝酵素。