不同的腸炎，不同的時期大便的性狀不同。比如細菌性痢疾大便，在早期一般為稀便、糊狀或者是水樣便，混有少量黏液，一般沒有膿血。但是在后期可以為黏液、膿血便，糞便檢查可以有紅、白細胞，膿細胞培養有痢疾桿菌生長，主要的癥狀有里急后重、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱、大便頻、乏力、食欲減退等。但是根據不同的分型，也各有不同。比如急性菌痢、慢性菌痢和中毒性菌痢，而急性菌痢又根據程度分為普通型、輕型、重型以及中毒型。每一種類型也都有自己的大便特點及臨床表現，比如普通型可以是稀便轉成膿血便，每日幾十次，量少并且起病急，有中度毒血癥的表現，怕冷、發燒。重型起病急，高熱、惡心，嘔吐、劇烈的腹痛或者是腹部明顯的壓痛等。病毒性痢疾，比如秋季腹瀉，一般是輪狀病毒感染所致，常常發生在嬰幼兒，大便的性狀為蛋花樣或者是水樣，一天少則2-3次，多則10幾次，大多數患兒為4-5次。因此不同的腸炎，大便的性狀也各有不同，需要根據臨床癥狀以及發病的時間、發病的年齡、發病的一般狀況來診斷為什么性狀的腸炎，主要靠臨床表現、實驗室檢查等來確診。