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        痛風可以吃牛肉羊肉嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
        痛風不可以吃牛肉、羊肉。因為痛風性關節(jié)炎的發(fā)作基于高尿酸血癥,由嘌呤代謝異常,引發(fā)體內血尿酸過高,可造成關節(jié)炎急性發(fā)作。牛、羊肉屬于高嘌呤飲食,口感雖香,但大量進食高嘌呤食物易誘發(fā)痛風性關節(jié)炎發(fā)作,同時加重痛風性關節(jié)炎病程,且高尿酸血癥嚴重時易形成痛風石。建議通風患者攝入低嘌呤飲食,包括牛奶、雞蛋、谷類等,如米飯、饅頭;還可以進食新鮮水果、蔬菜,多喝水,如白開水、蘇打水等。
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