缺鐵性貧血的治療方法主要是缺鐵，因此藥物中需要涉及到補鐵，包括口服補鐵和靜脈補鐵。當貧血程度比較嚴重時，需要快速提升血色素，可進行靜脈補鐵。 此外，部分患者不能耐受口服補鐵，也需要靜脈補鐵。除口服補鐵外，部分食物也能夠更快速提升血色素，比如動物蛋白、紅肉、牛羊肉、血豆腐、動物血制品等都是含血紅素比較高并且容易吸收的食物。 植物性含鐵高的食物，如木耳、香菇、海帶、紫菜等紫色食物含鐵比較高，也是相對比較容易吸收。攝入以上含鐵高的食物，再加上補鐵、調整消化道吸收功能，能夠更好更快地恢復缺鐵性貧血。