水果直接吃比榨汁健康、效果好，具體情況分析如下：1、預防和緩解便秘：如果直接吃水果，能夠更好地將水果當中的膳食纖維吃進體內，而膳食纖維能夠很好地促進腸道蠕動，以及促進糞便排出，對于預防和緩解便秘的效果更好；2、鍛煉牙齒和咀嚼肌：如果直接吃水果，對于牙齒和咀嚼肌鍛煉的功能效果更好。如果直接喝榨汁的水果，通常會使得牙齒和咀嚼肌的功能，得不到充分鍛煉；3、減輕胰島素代謝負擔：從營養學的角度而言，榨汁后水果當中的糖分，能夠更多地被機體吸收，如果過多地喝榨汁的水果，會使得攝入更多糖分，加重胰島素代謝的負擔，進而比直接吃水果發生糖尿病的風險高；4、降低超重與肥胖風險：如果喝榨汁的水果，會攝入更高的能量，發生超重與肥胖的風險增加。