痛風患者可以喝蜂蜜水，但是要控制適量飲用。蜂蜜是日常生活中常見的飲品，含有豐富的營養物質，其中的礦物質還有微量元素，對身體都非常有益，老、少都非常適合，而且口感也很好，很多的大人、小孩都喜歡飲用。但是蜂蜜當中含有大量的果糖成分，這種果糖幾乎占了蜂蜜成分的50%左右。在研究中發現這些果糖在體內，要通過三磷酸腺苷的途徑來進行分解，而三磷酸腺苷是體內的能量供給的直接成分，而且是含有嘌呤的一種能量供給成分，在分解過程當中會增加血尿酸的產生，會刺激機體內源性尿酸生成增多，從而加重高尿酸血癥的程度，甚至可能會誘發痛風。所以對于痛風或者高尿酸血癥的這類患者，不適合大量食用蜂蜜水，但是偶爾少量的喝一點，可以起到一定的好處。同樣出于這種考慮，對于含有較多果糖的食品，例如一些糖果、甜點，還有果糖的飲料，也不建議經常的飲用或者過量飲用。