甲狀腺疾病的患者，在飲食上還是需要格外注意，不同的甲狀腺疾病對飲食的要求也不同。甲亢的患者需要低碘飲食，最好少吃一些海帶、藻類、碘鹽，還有鮮帶魚、蚶干、蛤干以及干貝、海參、海蜇、龍蝦等含碘豐富的食物。在日常生活中，由于高代謝狀態(tài)，要注意高熱量、高蛋白飲食，盡可能少吃一些辛辣刺激的佐料和食物等。對于自身免疫性甲狀腺炎，也叫橋本甲狀腺炎或者橋本病，也要適當限制高碘飲食，因為有研究顯示，長期高碘飲食可能與自身免疫性甲狀腺炎發(fā)病相關，也就是長期高碘飲食現在也考慮是導致橋本病的一個病因。甲狀腺功能減退的患者要避免過多進食白菜、蘿卜、卷心菜、菜花以及木薯等食物，這些食物含有一定抑制甲狀腺素合成的物質，可能會加重病情。對于單純性甲狀腺腫的患者，俗稱大脖子病，可以多吃含碘豐富的食物。總之，不同的甲狀腺疾病有不同的飲食方案，應該根據自身的情況，進行明確選擇。