喝粥比喝水尿多是由于粥含有大量的淀粉，在進入消化器官后，如在胃中會轉變成水和二氧化碳，病人除粥中水分外，還會額外產生過多的水分，導致體內循環血容量增加，腎小球濾過率增加，導致尿液生成增多，出現尿多癥狀。喝粥病人由于粥內含有大量的維生素和微量元素，同時含有淀粉和氨基酸，部分物質刺激食道會導致食道中產生水分重吸收現象，導致腸道吸收水分增多，同時會導致組織循環血容量增加，也會導致腎小球濾過率增加，引起排尿增多現象。病人出現上述癥狀屬于正常生理現象。如有糖尿病時喝粥會出現血糖升高，進而導致尿糖升高，當尿糖升高時會導致滲透性利尿作用，導致腎小管重吸收減少，尿液生成增多，出現尿多癥狀。