胃癌本身對食欲會有影響，首先表現(xiàn)為惡心、嘔吐、食欲不振，甚至還會出現(xiàn)腹瀉，尤其是化療期間還可以有腹痛。因此患者飲食一定要以清淡、好消化、高蛋白、富含纖維素為主，同時胃癌患者進行食療，可以吃香菇、木耳等。還要改變進食習慣，不能暴飲暴食，同時要少食多餐。 吃飯時一定要在嘴里多進行咀嚼，主要由于胃癌術后胃切除一部分，消化功能受到影響，通過咀嚼促進口腔唾液酶分泌，代替胃部分消化酶的作用。所以胃癌在化療期間一定要少食多餐，多吃高纖維、高蛋白的軟食，改善患者的食欲，才能完成化療治療過程。