糖尿病現(xiàn)在是中國，包括世界上發(fā)生率或者患病人群較龐大的群體，是一種代謝性疾病。由于患者胰島功能，無論是出現(xiàn)胰島素抵抗，或者胰島功能下降，導(dǎo)致患者糖代謝出現(xiàn)了問題，而導(dǎo)致患者血液內(nèi)血糖水平高于正常值，出現(xiàn)糖尿病。糖尿病患者含有糖分的食物不能吃，尤其是含有以淀粉類為主的碳水化合物含量比較高時(shí)，都不能夠吃，因?yàn)檫@些食物在體內(nèi)會(huì)容易轉(zhuǎn)換為葡萄糖。鼓勵(lì)糖尿病患者，比如一般的蛋白質(zhì)、脂肪都可以吃，這些蛋白質(zhì)、脂肪，比如肉、雞蛋、牛奶都可以吃。雞蛋、牛奶甚至瘦肉可以給糖尿病患者提供充分的營養(yǎng)元素，優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪、氨基酸等，是作為金字塔食物的頂端，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪都可以吃。主要吃不了的食物，比如糖尿病患者不能吃稀飯、饅頭、面條，主食可以吃米飯，當(dāng)然這個(gè)量還要控制在大概4-5成的水平。當(dāng)然還可以吃比如堅(jiān)果、豆制品、青菜、水果。水果盡量不要吃含有糖分的水果，蔬菜可以吃。還有這種谷物類的，比如玉米、谷物等都可以吃，比如吃大米控制在一定程度的量，而且綠葉蔬菜、豆制品、牛奶、雞蛋、瘦肉都可以吃。