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        冠心病的飲食注意事項(xiàng)

        參與醫(yī)生

        太原市中心醫(yī)院 王彥斌 主任醫(yī)師
        冠心病患者飲食和普通人不同,需要引起重視,冠心病患者飲食注意事項(xiàng)具體如下: 1、低脂飲食,冠心病要進(jìn)行危險(xiǎn)分層,高危極高危患者,低密度脂蛋白膽固醇要降到1.8mmol/L,甚至1.4mmol/L之內(nèi),故建議患者低脂飲食。常見(jiàn)高脂食品有動(dòng)物內(nèi)臟、不帶鱗魚(yú),或者肥肉、四條腿動(dòng)物、蛋黃、蟹黃等,應(yīng)盡量少吃; 2、總熱量不能超標(biāo),因?yàn)轶w內(nèi)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)可在體內(nèi)互相轉(zhuǎn)換。若總熱量超標(biāo),比如一天需要3000cal熱量,卻攝入了4000cal熱量,多余1000cal熱量將來(lái)就可變成脂肪堆積,動(dòng)脈硬化斑塊形成與血脂高也有很大關(guān)系。因此,建議患者多吃水果、蔬菜,含鉀水果,像香蕉、蘋(píng)果,包括堅(jiān)果等,對(duì)心臟都有好處。
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