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        冠心病的飲食注意事項有哪些

        參與醫生

        北京大學第一醫院 莫合塔伯爾·莫敏 副主任醫師
        冠心病的飲食注意事項如下: 1、控制總熱量攝入,通過體重計算每日攝入能量,維持正常的體重、腹圍; 2、制定合理、科學的膳食結構,以低脂、低膽固醇飲食為主,盡量減少動物蛋白、動物脂肪、動物油脂的攝入。推薦攝入優質蛋白,如魚肉,瘦牛肉等,食用植物油或橄欖油,減少脂肪的攝入。限制含糖食物,減少對總熱量以及血糖的影響。增加膳食纖維,如蔬菜、瓜果的攝入,改善動脈硬化的進展; 3、戒煙、戒酒,合并高血壓或心衰者限鹽。
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