紅茶實際上是世界流行的一個品種，不僅在我國，在西方甚至東南亞也很受歡迎。紅茶是全發酵的產品，經過發酵后，其性質比較溫和，因此紅茶有養胃的作用。胃不好的病人如果喝綠茶，有的人會感覺喝完后胃疼，但是喝紅茶一般不會出現這種情況。此外，紅茶含有咖啡因，可以使大腦興奮。在困倦的時候，喝一杯紅茶可以讓困倦消失，繼續工作，提高工作效率。紅茶還含有豐富的茶多酚，對心血管系統有一定作用，能夠增加心臟的搏動，改善循環系統。因此，紅茶被認為是一種非常健康的飲品，不含任何添加劑，且有暖胃的效果，適合胃寒的人食用。