目前植物學研究、營養學研究和藥理學研究結果表明，香蕉皮曬干后泡水飲用并不能降低血壓。高血壓患者如果希望通過食補、食療的方式降低血壓，既不安全也無科學依據。通常建議高血壓患者到心內科門診就診，通過安全、有效、合理的方式降低血壓。患者可以到高血壓專病門診進行診斷，在專業高血壓醫生指導下長期口服降壓藥物，將血壓控制在理想狀態內。目前臨床上安全有效的降壓藥包括利尿劑、β受體阻滯劑、鈣離子拮抗劑、血管緊張素轉換酶抑制劑和血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑。高血壓患者適合服用的降壓藥物類型、時間和劑量等，均需聽從專業高血壓醫生的臨床指導，在服藥期間需密切監測血壓，定期進行詳細記錄。患者還需到高血壓專病門診進行復診，必要時由專業高血壓醫生根據復診結果，對目前口服的降壓方案進行細微調整。