鼻咽癌可以吃各種肉類。鼻咽癌不管是確診以后，還是放、化療治療以后，都需要高蛋白飲食。高蛋白飲食，可以一定程度上增加患者的抵抗力，更好地改善放、化療后的副反應，減少副損傷，從而使患者在放、化療以后盡快恢復。高蛋白飲食通常包括各種肉類，肉、禽、蛋、奶、魚都屬于高蛋白飲食，對于腫瘤病人，應該適當多進食，以補充營養，從而能夠增強身體抵抗力，改善患者的生活質量，從而也能夠減輕放、化療對于身體的損傷，使患者能夠更好地康復。所以，對于鼻咽癌患者，應該鼓勵多進食高蛋白飲食，包括各種肉類，都可以吃，這個不用擔心。只要能吃，就要適當多吃，即使不能吃，也要盡量多吃一點。因為放、化療可能會有各種惡心、嘔吐等消化道不良癥狀，這種情況仍然要堅持多吃一些高蛋白飲食。