吃完香蕉可以喝水，尤其是對有習慣性便秘的患者，有非常好的作用。香蕉中含有大量的纖維素，能夠促進人體排便，防止便秘，以及促進大腦記憶力的能力。香蕉如果和水共同服用，會對于便秘的患者，有非常好的治療便秘作用和防止便秘的作用。香蕉果肉營養價值很高，每100g果肉當中含碳水化合物20g、蛋白質1.2g、脂肪0.6g。此外還含有多種的微量元素和維生素，比如維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等，能為人體補充很多的營養物質，增強人體質，提高機體的免疫力和抗病能力。維生素A能夠促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需的物質。香蕉中的磺胺素能夠抗腳氣病，促進食欲，并且有促消化的作用，另外香蕉還有保護神經系統的作用。香蕉中的核黃素，能夠促進人體正常的生長和發育。香蕉中還含有非常豐富的鉀離子，能為人體補充所必需的鉀。