血清低密度脂蛋白膽固醇偏高，具體的處理措施如下：1、調整飲食結構：避免高膽固醇的飲食，包括豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟，甚至連雞蛋黃也不能吃太多，雞蛋清的攝入沒有限制，但雞蛋黃一個星期只能吃兩個，這都是飲食方面的注意事項；2、藥物治療：如果低密度脂蛋白偏高，還應該查一下原因，具體查一下甲狀腺素，看是否有甲狀腺功能減退，因為有不少甲狀腺功能減退的病人，因為代謝低，低密度脂蛋白膽固醇偏高。遇到這種病人，通過補充一些甲狀腺素，通常病人的低密度脂蛋白膽固醇可以明顯降低。通過這種飲食調整的方法，如果低密度脂蛋白膽固醇還是偏高，并且可能合并其他的一些危險因素，比如高血壓、糖尿病，或者有人父母早年間就得了冠心病、腦血栓，或者吸煙，如果低密度脂蛋白膽固醇高，伴有以上這些危險因素，有一個或者兩個，就應該用降血脂的藥物，也就是降低低密度膽固醇的藥物。降低低密度脂蛋白膽固醇藥物，目前主要常用的還是他汀類藥物，比如瑞舒伐他汀和阿托伐他汀、辛伐他汀等。如果這樣還不好，沒有達標，可以加用膽固醇吸收抑制劑依折麥布，對于特別高危的病人，比如這個病人有冠心病，并且放支架了，經過這兩個藥物聯合治療，低密度脂蛋白膽固醇還是沒有下降到目標值1.8mmol/L以下，就可以加入PCSK9抑制劑來進行治療。