類風濕可以吃雞蛋。類風濕關節炎屬于自身免疫性疾病，是體內的免疫反應紊亂造成，這種疾病一般以手的小關節炎為主。在這種免疫紊亂的情況下，機體異常的免疫應答，出現了對體內關節滑膜的免疫應答，所以造成了滑膜持續的炎癥，造成了關節炎的出現。因此當我們很好地去攝入飲食的前提下，才有可能維持免疫平衡。所以建議患者應該多方面地去增加飲食，比如肉、蛋、奶、蔬菜、水果，應該均衡這些維生素以及蛋白質的攝入，才有可能維持體內很好的免疫狀態。而雞蛋既含有豐富的蛋白質，又含有維生素，都是日常生活所需要、機體所需要的。所以類風濕關節炎的患者，可以吃雞蛋。當然，類風濕關節炎的患者，除了飲食控制以外，還建議要有專業的風濕科醫生進行藥物指導，以及隨訪計劃的制定，要由醫生去評估病情屬于輕、中、重哪種類型，同時酌情加用慢作用抗風濕藥，甚至有一些比較重的患者，可能會加用生物制劑等。這些治療方案的選擇、藥物的選擇，都有賴于病情輕重的程度，所以類風濕關節炎要由專業的風濕科醫生進行指導。