葡萄的性味歸經是甘、微酸、性涼，歸脾經和胃經。葡萄具有補肝腎、益氣血，生津液、利小便之效，可用于氣血不足之神疲、盜汗、心悸失眠、熱病煩渴、咽干、肝腎不足之腰膝酸軟、熱淋、小便赤熱刺痛。葡萄是一種補諸虛不足、延長壽命的良藥。 葡萄籽和葡萄皮中含有豐富的抗氧化營養素，如葡萄多酚具有抗氧化、保護心血管、抗病毒、保肝、抗癌等功效。 葡萄含有多量的果酸，能夠幫助消化，適量食用可以健胃消食。葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與細菌或病毒中的蛋白質化合，使其失去傳染疾病的能力。 葡萄食用以后不建議立即飲水，容易發生腹瀉。而我們用葡萄來補益虛損的時候，是以葡萄干服用最佳。但是也要提醒大家注意，葡萄的含糖量非常高，糖尿病人也不適宜食用。 另外，一些脾胃虛弱、患有胃病的孩子，如果貪食過量的葡萄，對消化功能會有一定影響。