潤肺、斂肺、定喘、澀精、止帶。白果具有潤肺、斂肺、定喘、澀精、止帶的功效，用于喘咳、痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數、遺尿、遺精等。白果可以佐餐、煮粥、糕點、煲湯及燉肉，不能與魚肉一起食用。一般人均可食用白果，特別適合于尿頻及體虛、白帶多的女性。有實邪者禁用，內火太盛以及強壯的老年人在夏季不宜食用白果，食之反則有害；不能與阿司匹林等抗凝藥物一起食用，因為白果具有抗凝血的作用，與此類藥物一起服用可引起出血不止，加重病情。白果的毒素主要集中在胚芽和種皮內，烹調前或食用之前需要先去除白果的殼、膜以及胚芽，以免發生中毒，兒童不宜食用。具體用藥請結合臨床，以醫生面診指導為準。