白果的作用與功效，具體如下：1、潤肺止咳：從中醫食療角度，白果入肺經，對于肺經虛弱所導致的咳嗽、咳痰、咳喘，適當食用白果，通過滋補肺經，具有很好止咳、止痰、止喘的作用；2、強壯筋骨：白果還入腎經，因此對于神經虛弱所導致的遺精、遺尿、生殖功能下降，適當食用白果，具有很好斂精、強壯筋骨、固腎的作用；3、預防和緩解便秘：白果中富含一定量的油脂，能夠很好潤滑腸道，促進糞便排出，因此對于大便秘結、大便干燥等排便困難的人，適當地食用白果，促進糞便排出，在預防和緩解便秘方面的作用，也會非常明顯；4、輔助降低高血壓：白果中還富含一定量的鉀元素，能夠抵消因為鈉元素超標引起鈉水潴留，而造成的血壓增高。因此適當吃白果補充鉀元素，在輔助降低高血壓方面的作用，也會非常明顯。