急性胰腺炎的特征性表現，往往是肚子疼，疼得很厲害，而且可能會出現惡心、嘔吐這些癥狀。疼痛往往會向后背部放射，所以跟別的疼痛，比如心臟疼痛不一樣，因為心臟疼痛可能肩疼、牙疼。往往胰腺炎的疼是肚子疼為主，而且往后背放射，這種情況比較多見，這是特征性的表現。胰腺炎和其他的疼痛不一樣主要是因為疼痛比較劇烈，而且往往都有病因。一般比如吃多了，可能是因為高脂血癥導致的胰腺炎，喝酒喝多了，可能是酒精性胰腺炎，還有大吃大喝，比如有膽結石的病人，可能是膽源性胰腺炎。所以大家一定要注意預防，要知道重癥胰腺炎死亡率很高，而且診治的過程中也比較痛苦，比如很長時間不能吃東西。所以大家一定要特別注意預防為為主，尤其現在生活條件都改善，所以吃得都很好，體重超標的人會很多。而且有的人不注意查體，可能不知道已經有脂肪肝，也不知道已經有糖尿病，這個時候如果再大吃大喝，很容易誘發重癥胰腺炎。在預防上平時要注意不能吃得過于好，一定要知道自己身體需要平衡的環境，即吃的蛋白質、糖、脂肪一定要均衡。還有不能喝酒，因為喝酒是對胰腺有很重的傷害。另外如果有膽結石的病人，一旦出現了腹痛，一定要及時的就醫，因為不僅可能出現膽囊炎，也可能合并胰腺炎。所以出現任何腹痛、惡心、嘔吐的嚴重癥狀時，都要及時就醫，早期診斷和治療非常重要，會對預后有很好的影響。