膽囊炎患者，可以食用桃子之類的水果。但是膽囊炎的炎癥比較嚴(yán)重，急性膽囊炎發(fā)作比較明顯時(shí)也需要禁飲食。患者飲水或飲食之后，消化液分泌的增加，也會(huì)增加膽囊收縮的概率，增加膽囊炎引起右上腹疼痛或絞痛的概率。因此大多數(shù)膽囊炎患者，如果炎癥癥狀不是特別嚴(yán)重，或消化道癥狀不適特別明顯時(shí)，可以食用桃子之類的水果，以補(bǔ)充身體的能量。但如果癥狀比較嚴(yán)重的患者，在急性期，特別是膽絞痛比較明顯時(shí)，也會(huì)誘發(fā)惡心、嘔吐等明顯的上消化道癥狀。此時(shí)患者應(yīng)該避免食用水果，到正規(guī)醫(yī)院的肝膽外科就診，進(jìn)行B超或CT、血常規(guī)、肝功等檢查。患者經(jīng)過上述檢查，發(fā)現(xiàn)炎癥并不嚴(yán)重，可以消炎，進(jìn)行對(duì)癥治療，癥狀緩解后再考慮進(jìn)一步的治療。如果患者的炎癥比較嚴(yán)重，考慮膽囊穿孔，或急性嚴(yán)重疼痛比較明顯時(shí)，需要禁飲食，必要時(shí)進(jìn)行急診手術(shù)的準(zhǔn)備。急診手術(shù)術(shù)前通常需要禁食12小時(shí)，再進(jìn)行手術(shù)相對(duì)比較安全，但如果急癥手術(shù)，患者病情比較嚴(yán)重時(shí)，也可以在6個(gè)小時(shí)內(nèi)禁食，進(jìn)行手術(shù)治療。