發(fā)生高甘油三酯血癥時應該進行飲食控制，首先要少食入高熱量、高蛋白、高脂肪類的食物。過多的食物進入機體以后可以轉化成脂肪，所以對進食的總熱卡要進行控制。其次要少攝入脂肪含量多的食物，尤其不能吃動物內臟。由食物引起的脂代謝紊亂只占到脂代謝紊亂的10%-20%，多是由于機體某些酶發(fā)生異常而導致血脂升高，所以還應用一些藥物進行治療。常用的治療高甘油三酯血癥的藥物是貝特類降脂藥或他汀類降脂藥，也可用中藥、煙酸類的藥物進行降脂。總之要把血脂水平降至正常范圍內，因為高脂血癥容易發(fā)生動脈粥樣硬化而導致冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。這對機體十分危險，高脂血癥還容易發(fā)生糖尿病、高尿酸血癥。甘油三酯升高也稱之為高脂血癥，檢查血脂一般是查膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。高脂血癥是指高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥以及混合型的高脂血癥，指既有高甘油三酯血癥，又有高膽固醇血癥。