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備孕吃黑豆最佳時間
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參與醫(yī)生
濟南市婦幼保健院 白晶 主任醫(yī)師

備孕期間任何時候都能進食黑豆,早晨可以打成豆?jié){,中午可進食雜豆米飯。黑豆作為豆類,孕期或備孕時進食,對身體較好,富含豆類營養(yǎng)。進食各種豆類時,建議和大米、小米摻在一起,做成雜豆雜糧飯食用,以增加維生素含量。尤其是B族維生素的攝入,能輔助控制血糖,所以含有雜豆的米飯比單純的白米飯,使血糖更容易控制,可延緩血糖升高速度。

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