如果隆鼻手術后吃了辣椒，主要是進行觀察，因為并不是每個人吃辣椒就一定會出現問題，所以需要觀察吃辣椒的量、吃完辣椒后的反應。有的人吃完辣椒，或者吃得少、吃了一點，也沒有太大的反應，觀察也沒有變化，實際上沒有問題。如果吃完辣椒局部出現問題，包括局部出現紅腫、疼痛癥狀，以及假體局部的皮膚也會發紅。這時一定要就醫，也可能出現鼻部的感染，或者傷口滲出、流水，一定要到醫院就診，明確是否有傷口的感染、是否要口服或輸液，以及輸入抗生素來預防感染。如果有必要且沒辦法的情況下，可能要做假體的取出，但是一定要觀察具體反應。部分患者吃了辣椒以后，可能打噴嚏、咳嗽，造成局部出血。如果出現這種情況，也一定要來醫院就診，并進行相應的處理和治療。由于每個人的情況比較復雜，要根據具體情況去確定。首先要觀察，建議大家盡量不要吃辣椒，讓手術后的局部能正常、順利恢復。但是萬一吃了，也不用特別擔心。如果觀察沒有變化，也沒有太大的問題。如果有變化，就及時來醫院就診。