痛風可以適當地吃咸鴨蛋。因為咸鴨蛋本身嘌呤含量不是十分高，但要注意咸鴨蛋鹽分含量比較高，且膽固醇含量比較高，痛風患者很多有代謝綜合征，或者有潛在的高血脂、高血壓，并不太適合吃特別咸，或者膽固醇含量比較高的食物，對患者來說都不太健康，但偶爾、適當吃沒有問題，不太會誘發痛風發作。但是也要注意，一種食物對血尿酸的影響因人而異，食物對血尿酸的影響比基因對血尿酸的影響要小。也就是同一種食物不同的人吃了以后，反應可能不一樣，可能有的人吃咸鴨蛋沒有問題，但有的人吃了后不知什么原因就會誘發痛風。如果反復試驗，發現都有這樣的情況，則不能吃。要注意，食物對尿酸的影響要放到大的背景下去看，跟飲食習慣、搭配的食物、生活地域、民族，甚至烹調方式都有一定關系，所以不能單獨地以含量來說高或者低，決定吃或不吃。