食管癌患者除積極配合治療以外，需注意日常飲食。食管癌患者飲食上需避免能夠引起食管癌的高危因素，如腌制類食物、油炸食物以及過辣、過咸、過甜等刺激性的食物。同時，食管癌患者也需加強營養，多吃富含優質高蛋白、易消化的食物；另外，患者需注意忌煙酒，需保持規律的生活習慣，保證充足的睡眠；適當鍛煉，增強機體抵抗力。