膽囊結石的成因，最終膽汁的成石性，膽囊結石的預防方法如下： 1、日常生活中飲食結構要合理：碳水化合物、蛋白質、脂肪的比例要適當； 2、盡量減少熬夜； 3、保證早餐：膽結石成因中的重要因素就是膽汁的排空減緩，如果長期不吃早餐，膽汁在膽囊里淤積時間過長就會引起膽結石。膽囊結石是個中老年疾病，近年來發現年輕人也在患膽囊結石，問診中發現患病的大多數人有不吃早餐的習慣。