腫瘤患者因疾病、疼痛、吞咽困難、進食梗阻及心理等因素，攝食量可明顯減少，而腫瘤本身代謝對營養需求增加，因此，患者營養不良發生率可高達40%-60%，且經過一系列抗腫瘤治療后，營養不良發生率可升至80%。營養不良可造成患者免疫力低下，抗腫瘤耐受性明顯減低，并發癥發生率明顯增加。因此，腫瘤患者應重視營養干預，調整飲食結構，提高免疫力，利于疾病的治療。