對于吃東西噎住，根據(jù)吃的東西不同，比如米飯類或固體物質(zhì)即骨頭類，東西不一樣可能用不同的方法。被噎住的人是不同年齡的人，可能處理方法也不太一樣，具體如下：1、在家急救：若為青壯年，可能會通過劇烈嘔吐或咳嗽反射，這些東西能出來。若為老年人或小孩，因為反應(yīng)較差，可能會出現(xiàn)憋氣、呼吸困難的癥狀，在家里能做的可能就是海姆立克法，比如兒童時，可能用一手支著前額，讓其趴在腿上，另外一只手在兩側(cè)肩胛骨中間位置用力向前推，給腹部加壓，可以把異物排除。若為老年人，操作者站在患者的后部，兩側(cè)手放在患者的臍以上，兩手?交叉后用力向后，也為了增加腹壓，將異物排除；2、呼救：但在任何搶救過程中一定要注意，操作者不能驚慌，也千萬不要忘記呼救，一定要別人撥打120，或自家有小車，一定要想著把患者緊急送往醫(yī)院，因為醫(yī)院里的醫(yī)生會有很多方法幫助搶救。如果自行一直在家搶救，還是有危險，所以一定要注意在發(fā)生這些事情時，一定不要驚慌，只注意搶救患者，而沒有注意呼救，因為自己在家的措施和方法很有限，能做的很有限，所以立即把患者送到醫(yī)院里是比較安全的選擇。