帕金森患者常用左旋多巴類藥物，建議清淡飲食，因高蛋白類食物會(huì)消耗左旋多巴藥物的作用。因患者長(zhǎng)期處于運(yùn)動(dòng)癥狀，會(huì)使機(jī)體抵抗力、運(yùn)動(dòng)能力下降，導(dǎo)致患者較瘦弱，若飲食中蛋白過(guò)低亦不可取，通常建議患者每天蛋白質(zhì)攝入最好集中在一餐，如每天三餐，兩餐較清淡，一餐蛋白攝入稍微多，既保證營(yíng)養(yǎng)攝入，又避免高蛋白食物對(duì)左旋多巴類藥物療效的影響。