寶寶蛋白質(zhì)過敏，會出現(xiàn)一些皮膚的癥狀和消化道的癥狀。皮膚的癥狀包括出濕疹、紅斑、瘙癢等表現(xiàn)，而消化道癥狀包括出現(xiàn)腹瀉，嚴(yán)重者可出現(xiàn)大便出血或便秘等常見癥狀。寶寶蛋白質(zhì)過敏，其實(shí)從我們的指南，包括歐洲的指南來說，都可以母乳喂養(yǎng)，但是前提是媽媽也要進(jìn)行一些飲食上的回避。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)過敏最常見的就是奶制品的過敏，如果媽媽能夠嚴(yán)格控制飲食，那么我們還是建議繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。但如果寶寶的癥狀比較嚴(yán)重，或者媽媽不能控制飲食，這種情況下就不建議母乳喂養(yǎng)了，建議進(jìn)行嚴(yán)格的氨基酸配方營養(yǎng)粉的喂養(yǎng)，或者進(jìn)行深度水解蛋白奶粉的喂養(yǎng)。媽媽在飲食上的注意事項是控制奶制品以及蛋白質(zhì)制品的攝入，因?yàn)閷殞毜鞍走^敏最常見是牛奶蛋白過敏，其次就是雞蛋雞蛋白的過敏，我們很多的食物，像面包、饅頭那些很多普通食品，都含有雞蛋或牛奶的成分。母乳喂養(yǎng)的小孩，如果他蛋白質(zhì)過敏的話，那么媽媽也要限制這方面的飲食。我們一般建議可以吃點(diǎn)瘦肉、青菜，還有油、鹽。醬油盡量不要吃，因?yàn)獒u油里面的黃豆，也是一個比較主要的過敏原。