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        糖尿病人主餐外的飲食選擇

        參與醫生

        鄭州人民醫院 張晴 主管營養師
        糖尿病患者在正餐之外可以適當加餐,加餐的食物選擇如下: 1、水果類食物:如果糖尿病患者的血糖濃度較為穩定,可以選擇水果作為上午或下午主餐外的加餐,推薦選擇蘋果、橘子、梨等常吃的水果,每日1個,不可過量,不推薦選擇芒果、荔枝等高熱食物; 2、粗糧:比如山藥、玉米等雜糧,可以作為正餐外的食物選擇; 3、黃瓜、西紅柿:如果患者的血糖水平控制不佳,但是又想少量多餐,那么三餐之外,推薦食用黃瓜、西紅柿等食物,既能增加飽腹感,同時熱量和含糖量較低,為正餐外最佳的加餐食物; 4、無糖的餅干或者點心:對于特別喜歡吃此類食物的患者,可以將之作為加餐選擇。
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