脂肪肝會引起肝癌，但是發生的比例很低。單純性脂肪肝，即沒有引起肝功能異常，沒有引起纖維化和肝硬化的脂肪肝，發生肝癌的幾率很低，約0.29%-0.66%。如果脂肪肝出現轉氨酶升高，叫做脂肪性肝炎，就不是單純性脂肪肝，發生肝癌的比例會升高，可以達到0.6%-3%。如果長期脂肪肝轉氨酶升高，出現脂肪性肝炎，發生肝硬化的比例會明顯增加。單純脂肪肝，沒有引起肝功能異常的，10-20年，發生肝硬化的比例在3%以下。如果出現脂肪性肝炎，也就是脂肪肝患者出現轉氨酶升高，10-15年發生肝硬化的比例可以達到15%-25%。并且肝硬化患者進一步生成肝癌的幾率明顯增加，所以脂肪肝要積極防控，不然會形成肝癌。