做胃鏡檢查必須空腹。一般要求患者在前一天晚飯后，除水外不再進食任何東西。但是有特殊情況，比如患者長期高血壓，每天早晨需要口服降壓藥物，這種情況下，允許患者在早晨5點左右少喝一點水，繼續口服降壓藥物，除了藥物之外，其它的食物、水不能再進食。一般早晨上班時間是8點，患者過來做檢查，要求帶齊檢查資料，比如在外院的檢查資料或其他的輔助檢查資料，包括心電圖、胃鏡報告單、片子等。此外，最好有家屬陪同，因為患者在檢查過程中，有的可能需要跟家屬進行溝通。可能很多患者認為胃鏡檢查很惡心，但隨著內鏡技術的發展，內鏡已經很細、很軟，對于口咽部的刺激已經很小。如果咽部反射不明顯，可以選擇做普通的，就像吃一根粗面條一樣，可能在進鏡的時候對咽部有一點刺激，會有一點惡心的感覺；如果對胃鏡檢查特別恐懼，可以選擇無痛麻醉狀態下，也就是在睡眠狀態下做胃鏡檢查。