血尿淀粉酶在胰腺炎檢查中是兩個很重要的指標，具體變化如下： 1、血淀粉酶：當發生胰腺炎時，血淀粉酶在發病后的2個小時會逐漸升高，到24小時達到高峰，而到3-5天時會逐漸下降到正常； 2、尿淀粉酶：變化會相應較晚，在發生胰腺炎后24小時才會漸漸升高，到1周左右會達到最高峰，而相應下降的時間也會晚。 在胰腺炎的化驗檢查上，血尿淀粉酶是非常重要的指標，但淀粉酶的高低，并不會反映胰腺炎病情的嚴重程度。如果淀粉酶升高之后突然又降低，但患者的癥狀尚未緩解，甚至更加嚴重，高度懷疑是否有壞死性胰腺炎，即是否病情反而更重。如果患者的血尿淀粉酶較高，經過治療降低后又升高，考慮有無胰腺炎的其它并發癥發生，如胰腺的假性囊腫。