淀粉酶是用來消化淀粉的一種酶類，主要包括胰淀粉酶與唾液淀粉酶。通常淀粉酶數值低于正常值分為生理情況與病理情況，具體如下：一、生理情況：如果淀粉酶數值低于正常值并不明顯，通常考慮為生理所致，不需要特殊處理。二、病理情況：如果淀粉酶低于正常值非常明顯，需考慮以下幾種疾病。1、胰腺相關疾病：如急性重癥胰腺炎，患者可以出現淀粉酶降低情況；2、肝臟相關疾病：如重癥肝炎、重癥肝硬化；3、胰腺相關疾病；4、重癥糖尿病：也可能會出現淀粉酶降低；5、有胰腺切除病史：如胰腺全切術后體內會缺乏一定淀粉酶，需要給予外源性淀粉酶治療；6、唾液腺相關疾病與手術：如果患者唾液淀粉酶明顯降低，需考慮是否由唾液腺相關疾病以及手術所引起，需要引起相關重視。