糖尿病患者盡量不要喝生牛乳，生牛乳是指剛從奶牛身上擠出的牛乳，雖然新鮮，但含有大量的細菌和微生物，糖尿病患者本身由于血糖升高，會造成身體抵抗力降低，同樣糖尿病患者胃腸道抵抗能力也比較低，因此喝生牛乳會引起各種不適，如腹瀉或胃腸炎。商場里出售的牛乳已經是經過高溫消毒過的牛乳，糖尿病患者可以喝，但由于商場中的牛乳多數經冷藏保鮮，溫度相對較低。過低的溫度也容易刺激糖尿病患者的胃腸道，造成腹部不適，如腹瀉或胃疼。因此建議糖尿病患者要喝常溫，以及經過加工的牛乳。