急性胃腸炎可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振，甚至出現(xiàn)嘔吐咖啡樣物質(zhì)的癥狀。有一些病人還伴有輕度腹瀉，如每天腹瀉次數(shù)小于10次，大便性狀是黃色或者一些糊狀蛋花湯樣大便。有一些比較嚴(yán)重的病人，可能會(huì)出現(xiàn)更加嚴(yán)重的腹瀉，每天十次甚至數(shù)十次的大便，大便性狀呈水樣便。更加嚴(yán)重的病人可能會(huì)出現(xiàn)低血鉀或者腹脹，甚至出現(xiàn)全身中毒癥狀，包括發(fā)熱、高熱、昏迷，甚至有精神方面癥狀。這些比較嚴(yán)重的癥狀多見(jiàn)于老年人或者嬰幼兒。如果出現(xiàn)這些癥狀，一定要去當(dāng)?shù)乇容^正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行診斷和治療，不要延誤病情。