急性胃腸炎從病因上來講，有細菌性感染引起的，有病毒性感染引起的，具體情況如下：1、細菌性感染：一般跟不潔飲食經過有關系，在這次發前出去吃了麻辣燙、地邊攤，或者自己買回來的海鮮、葡萄、菠蘿沒有加工好，引起了腸道細菌感染。臨床基于細菌性胃腸炎癥狀，較典型是腹痛、發燒、腹瀉、水樣便，嚴重的比如沙門氏菌感染的急性胃腸炎，會出現上吐下瀉癥狀；2、病毒性感染：這類病人的發病特點跟細菌性胃腸炎不太一樣，發病之前患者沒有明確外出進食，或者不潔飲食經歷。這類患者有時會合并類似流感癥狀，比如鼻塞、乏力、流鼻涕，或者部分患者還會有感冒癥狀，如咳嗽，單純從癥狀、腸道癥狀，可能跟急性細菌性胃腸炎癥狀類似，也可出現腹痛、水瀉便。通過前期發病前病史判斷，以及后續到醫院以后通過查血常規，白細胞是否增高，淋巴細胞是否下降，通過白細胞、淋巴細胞、中性粒細胞的不同結果，判斷是細菌感染或者病毒感染。一般急性細菌性感染的胃腸炎，會引起白細胞、中性粒細胞升高。病毒性感染一般白細胞不高或者偏低，淋巴細胞比例增高。