強直性脊柱炎對飲食無特別要求，無禁忌飲食，也無有利飲食。但從強直性脊柱炎的發病原因講，該病和環境、遺傳、代謝以及免疫反應可能有關系。所以該角度講，飲食方面有幾種建議，具體如下： 1、病人要長期用藥，也可能終身用藥，所以不建議進食過于油膩的食品，因為油膩食物會增加肝臟負擔，導致強直性脊柱炎病人用藥時容易出現肝臟問題； 2、病人在晚期時可能會合并骨質疏松，所以推薦脊柱炎病人攝取高鈣食物，如牛奶、大豆等。而且營養均衡對病人總體疾病康復也有幫助，所以推薦病人可以給自己制定營養食譜； 3、強直性脊柱炎和感染有一定關系，特別是腸道感染，所以建議病人在日常生活中要注意飲食衛生，盡量避免腸道感染。