心血管病人吃什么好牽涉到另外一個角度理解，也就是什么食物可以預防心血管疾病或者說吃什么食物可以在一定程度上治療心血管病。對于預防來講，主要是推薦多吃新鮮蔬菜、水果，尤其是蘋果、香蕉、橘子等富含鉀食物，高鉀可以降低血壓，預防高血壓；還有芹菜也有降血壓作用。黑木耳具有活血作用，有研究表明其可以改善血流、血液黏稠度，可以預防血管栓塞。魚肉可以抗動脈粥樣硬化，也可以多吃。